Kiš loren

Nikad ne počinji da radiš pre nego što doručkuješ. Ako već treba da radiš pre doručka, prvo nešto pojedi, odnosno obavi doručak.
Josh Billings

30

4

 

• Potrebno je:
• Oko 200 gr. brašna
• 100 gr. putera
• malo soli
• 5 jaja
• 250 ml. mleko
• 100 gr. Carnex pancete
• 100 gr. Carnex pršute i
• 250 gr. kačkavalja.

Od brašna putera, jednog jajeta i malo soli zamesiti glatko testo koje se ne lepi. Ostaviti ga da se malo odmori pa ga oblikovati u posudi za pečenje.Preko testa izrendati kačkavalj, preko kačkavalja posuti sitno seckanu Carnex pršutu i Carnex pancetu, pa sve to preliti umućenim mlekom i 4 jajeta. Peći na 200 stepeni od 30-40 min.