Punjena jaja

“Kuvanje je jedna od najjednostavnijih i najzahvalnijih umetnosti. Ipak, za dobro kuvanje potrebni su ljubav i poštovanje prema hrani.”
Kreg Klerborn

25

4

• Potrebno je:
• 10 jaja
• 100 gr Carnex dimljene pečenice
• 100 gr majoneza
• 2 dl kisele pavlake
• 2 kisela krastavca
• biber, so
• peršun

Jaja tvrdo obarite, oljuštite i prepolovite. Izvadite žumance i izgnječite viljuškom, pa pomešaje sa sitnim kockicama Carnex pečenice, iseckanim krastavčićima, majonezom i pavlakom. Začinite, dobro izmešajte i nadevajte smesom. Ukrasite peršunom.