Руководители и начальники смен в Индустрии мяса присутствовали обучению об эффективности и продуктивности. Речь идет о руководителях и начальниках цехов упаковки и протирания, готовых блюд, консервного, колбасного и вакуум цехов. Все присутствующие имели возможность ознакомиться со стандартами, типами и видами отслеживания эффективности, продуктивности, а также обработать и темы планированного, непланированного застоя и поломок в цехах...
Продуктивность является одним из извеснейших показателей успешности работы предприятия, который необходимо отслеживать по нескольким причинам. Во-первых, со стратегического аспекта важно измерять продуктивность потому, что она позволяет сравнивать характеристики предприятия с конкуренцией или хозяйством вообще. Затем, с тактического аспекта, чтобы позволить менеджерам управлять системой через отслеживание работы отдельных секторов, разделенных по продукции или функциями которую осуществляют. Также, изменения продуктивности важно отслеживать и с аспекта планирования производства потому, что позволяет предвидить возможные эффекты работы, которые могут произойти в зависимости от отдельных комбинаций факторов производства, т.е. его объема.
Если успешность деятельности фирмы не сравнивать с конкурентами и хозяйством вообще, невозможно принимать правильные решения и обеспечить конурентность предпиятия в условиях динамичного рыночного окружения 21. века.
После пройденого обучения, проведена и эвалюация, которая оказалась успешной, а служба людских ресурсов Carnex планирует продолжить подобные обучения.

Сотрудники Carnex в апреле участвовали в показательной тренировке, которую в цехе товаров длительного хранения АВИС организовала Служба по защите от пожаров. В рамках тренировки, показана симуляция утечки аммиака в машинном зале. Тренировка была разделена на три фазы - эвакуация сотрудников, спасение сотрудников и санация поломки.
После показательной тренировки, участники и зрители обсуждали замечания, комментарии и рекомендации.

Отправляя резюме для работы, необходимо избегать преувеличения в биографии потому, что любая ложь в конце расскроется. Кроме того, необходимо избегать личного обращения, также как и обратить внимание на фотографию - она должна быть серезной. Это совет, который всем присутствующим на трибуне "Как найти работу в период кризиса" дал Зоран Йович, Исполнительный менеджер по менеджменту и развитию людских ресурсов Carnex.
Трибуна проводилась в Радио кафе, новисадского Радио 021, а кроме представителей Carnex, присутствовали и заместитель директора новисадского филиала Национальной службы по трудоустройству Небойша Кукич и психолог Новисадского гуманитарного центра Деян Живкович.
По данным Национальной службы по трудоустройству, больше всего безработных в новисадском округе с оконченной средней школой. Из порядка 30.000 безработных, сколько состоит на учете в Службе, около 50% женщины. Среди дефицитных профессий - пекари, мясники, сварщики, фармацевты, врачи. Суфицитные - юристы, экономисты, также как и те, кто закончил среднюю химическую школу.
Когда речь идет о советах, участники трибуны передали, что перед отправлением резюме, каждый соискатель должен выучить что нибудь о компании в которую обращается, а также и то, что лучше не упоминать про социальный момент. Как на деле выглядит отбор кандидатов и каким образом пополняется свободная позиция в компании, объяснил Зоран Йович, подчеркивая, что в Carnex, перед конкурсами, Служба людских ресурсов оценивает, есть ли в фирме работник с нужными знаниями и навыками, а также и то, что у Carnex есть большая база данных, которая очень значима в поиске кандидатов. Если в базе данных нет кандидатов с нужными квалификациями, объявляется конкурс на интернет сайте Carnex, в газетах и сайтах для поиска работы.
Все участники согласились, что образовательная система в нашей стране не следит за реальными потребностями рынка в кадрах и поскольку сегодня формальное образование недостаточное, необходимо непрерывно учить, работать над собой, накапливать опыт работая волонтером и таким образом обогащать свою трудовую биографию.
Сотрудники Carnex в марте присутствовали лекции из области предупреждения рака и болезней сердца и кровяных сосудов, организованной в сотрудничестве с Институтом общественного здоровья Сербии "Др. Милан Йованович Батут". Проведено две лекции - "Образование для здоровья - обучение населения о значимости регулярных осмотров и раннего открытия опухолей", также как и "Обучение населения о факторах риска появления сердечно-сосудистых заболеваний и значимости предупреждения и раннего открытия заболеваний".
О указанных темах говорили начальница Канцелярии по предупреждению курения др. Анджелка Джелатович, а также и специалист социальной медицины др. Наташа Мицковски.
Менеджеры всех ДЦ присутствовали на обучении о мотивации сотрудников. Целью этого обучения было выучить больше о роли мотивации и ее значении для более эффективной работы. Они узнали, что мотивирует сотрудников и как они принимают решения работать больше или меньше, как изменить способ мотивации сотрудников и являются ли деньги достаточным мотиватором.
Речь также шла и о том, какие самые частые ошибки которые демотивируют рабочих, какие первые знаки демотивации, а также и как привести в движение "тяжелых людей". Особое внимание посвещенно нематериальной мотивации сотрудников и тому, насколько похвалы и штрафы эффективны как техники мотивации.
Сектор развития и менеджмента людских ресурсов организовал 22. июля 2010. года обучение менаджмента из области предупреждения издевательства на работе.
Закон о предупреждении издевательства на работе, который будет применятся с 04. сентября 2010. года, объязывает Работодателя, с целью выявления, превенции и предупреждения издевательства, проводить меры оповещения и обучения сотрудников и их представителей, чтобы узнать причины, виды и последствия издевательства.
Закон регулирует следующие вопросы:
- запрет на издевательство на работе и в связи с работой и запрет на злоупотребление права на защиту от издевательства;
- меры по предупреждению издевательства;
- действия по защите лиц, подверженных издевательству на работе и в связи с работой;
- административная ответственность;
Понимая значение этого закона, а также и влияние удовольствия сотрудников на продуктивность и успех, это обучение является первым шагом в исполнении законных объязательств и шагом к возведению здорового и позитивного рабочего окружения.
Обучение организовано для самых высоких уровней менеджмента, а в будущем планируется и ряд обучений для остальных сотрудников.
На обучении представлены права, объязанности и ответственности работодателя и рабочего, понятие издевательства и понятие злоупотребления права на защиту, действия по защите у работодателя, а также и история "моббинга", причины, последствия и его виды, также как и способы борьбы с этим явлением.
Хотя является сдвигом к возведению условий для безопасной и здоровой работы, можно ожидать и многочисленные злоупотребления со стороны недобросовестных работников. Законодатель это также взял во внимание и определил это как повреждение рабочих объязаностей, т.е. рабочей дисциплины.
Злоупотреблением права на защиту считается открытие или инициирование открытия дела по защите со стороны рабочего, который осознает или должен был осознавать, что нет оснований для открытия дела по защите от издевательства с целью приобретения для себя или другого материальной или нематериальной корысти или нанесения ущерба другому лицу.
Кроме проведения мер оповещения и обучения сотрудников и их представителей, Carnex планирует в будущем начать изготовление нормативов (процедуры, кодексы) о поведении сотрудников, с главной целью предупреждения издевательств на рабочем месте и злоупотребления прав на защиту.
В течении 50-ти лет существования, в осуществлении своей деятельности Carnex строго придерживался всех законов и старался создать здоровую и безопасную среду, а своим сотрудникам дает намного больше того минимума, установленного Законом о труде и другими законами.
Чтобы не нарушить достугнутого и не нанести ущерба и Carnex и сотрудникам, любое поведение, которое в противоречии со сказанными принципами, должно быть остановлено и наказано.
Центры Žitar и Vitamix оцененны как самые уязвимые в смысле пожара. Из-за этого, для сотрудников этих центров в силосе и сушке сделана специальная инструкция о мерах защиты от пожара и безопасности на рабочем месте. Еще одна инструкция сделана и для тех сотрудников, которые в Žitar работают на опасных работах, таких как сварка или резка. Все это сделано с целью предупредить нежелательные последствия, а рабочие лучше ознакомились с опасностью от пожара и взрыва.